看这个有豆腐模具,就买了这款,纱布也有,很方便,昨天用泡好的黄豆试试制作生浆,加热煮沸后略微凉一些加上葡萄糖酸脂放电饭锅,20分钟后豆花就做好了,豆香浓郁,味道很好。
百钻这款豆腐内酯使用方便,独立小袋包装干净卫生,一次一袋用量刚好,不会浪费。按配比冲好豆浆静置片刻就能做出滑嫩细腻的豆花,无结块无腥味,操作门槛低,新手也能一次成功。做豆花,豆腐家用自制豆制品必备。
一次做成,就是太嫩了,应该水少放一点,我是按照别家视频来的,一纸杯豆子,7杯水,也有人按照六杯水做的,下次六杯水试试。
保质期是24个月的,买了10包一次用一包,还没开始用,看这个小模具都很喜欢,我不能吃甜食物,自己在家经常做豆浆,想尝试做一下豆腐花,和豆腐看看。
第一次做,很好吃滑嫩也不酸,是我想要的状态,东西不错,用完会回购