原料:高粱、麸皮、稻壳、大麦、豌豆,红心大曲,纯粮食固态发酵,无防腐剂、焦糖色、增味剂。
工艺:遵循蒸、酵、熏、淋、陈古法,熏醅增香,经夏晒冬捞陈酿,总酸≥4.60g/100ml。
口感:色泽红棕清亮,酸味柔和,带回甘,香气浓郁,适合凉拌、蘸料、做糖醋菜、吃面调味。
味道没有问题,酸度味道都刚刚好,用来炒菜,蘸饺子,做面汤都非常不错
口感醇厚,不是特别酸,是我家经常回购的一款醋,喜欢这个醋,不太酸,不像老陈醋那么干酸,这个不是特别酸,有点甜。喜欢用这个醋
质量好,物超所值,真的是物有所值,价格实惠,质量真的不错,与卖家描述的完全一致,收到的时候包装完整,包裹的严严实实没有任何破损,品质依旧,客服服务态度很好,详细的解答了我的问题,卖家很好,对这次购物非常满意,如有需要会回购!!
宁化府老陈醋是山西的老品牌,非常不错