这款豌豆粉,非常不错,一包五百克,买了六包,价格实惠,包装完好,没有破损胀气的情况。做凉粉很方便,快捷,已经吃了,味道还不错。
很好
京东自营店的产品质量好,包装也很好没摔坏,快递小哥热情周到货到了反复通知,下次有需要还买,祝店家生意兴隆财源广进!!也希望多搞活动优惠!!
依然是1:9
锅中加100克粉再加200克水一起搅拌,一开始会有点费力,搅拌均匀后开大火缓慢加入700克水。一边倒一边搅拌,在搅拌时可以加点盐,分量按自己口味习惯,一定要考虑后续调料内的盐分。看到有结块就减小火力保持冒小泡,一直一直搅拌直至完全均匀。趁热倒入准备好的容器(我用的是长方形带盖的,方便入冰箱及刮取),放入凉水盆(不捉急的可以等自然冷却) 等凉至室温放冰箱冷藏。食用时拿出按自己喜好条状块状皆可。 可准备一份凉白开,每次刮前蘸水操作更顺滑。刮时注意整体力道一致,刮出的凉粉厚薄均匀不易断。以上纯属个人经验。
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