这款金唐的茶树菇真的太惊喜了!打开包装就能闻到浓郁的菇香,菌盖很细嫩,泡发后肉质厚实,不管是炖鸡汤还是炒着吃都特别鲜美,口感爽脆有嚼劲,一袋50克的分量也很合适,吃完肯定回购!
这款金唐的茶树菇真的太惊喜了!打开袋子就能闻到浓郁的菇香,菇型很完整,菌盖细嫩、菌柄修长,没有碎渣。泡发后肉质厚实,不管是炖鸡汤还是炒肉片都特别鲜,口感爽脆有嚼劲,全家都爱吃,已经回购好几次了!
第一次购买这款金唐福建特产茶树菇,经过自然晾晒,脱水后菌体内的核苷酸比重凸显,遇高温分解出鸟苷酸,从而释放出浓郁的菌香。它盖嫩柄脆,泡发后肉质肥厚,炖煮时能吸满汤汁却依然保持爽脆嚼劲,比肉还香;只需抓一小把,就能让整锅汤或炒菜鲜味瞬间提升,吃起来嘎吱作响,满口都是大自然的鲜香。除了经典的炖鸡汤和干锅,还会把它撕成细丝焯水,加醋和油泼辣子凉拌,酸辣脆爽特别解腻。
还没有开始吃,用来蒸排骨。
这个牌子的木耳,是我在京东买过好多次木耳之后,觉得最好的一个。木耳比较干净,不碎,泡好以后,都很大的一朵。木耳肉很厚,都是很完整的大朵。每次泡一点,就能泡出来好多。炒菜烧汤都很好。京东很方便,家里日常生活用品都在京东购买。