刀收到做工质感非常好,一眼难忘,刀型非常漂亮,不愧是百年老字号,用手试感觉很锋利,期望经久耐用,总之非常满意,不愧是果果之光,很不错!我觉得比我几百元购买的双立人刀好多了,期望能持久锋利,刀身3毫米,拿到手机沉甸甸的!
家里厨房刀坏了,选了很久看到王麻子刀具大众评价不错,而且是知名品牌中华老字号,看了下这款星岳斩切刀刀的前部分可以切后部分可以小斩两个用途蛮好的,刀的材料是105cr碳含量高刀的硬度高不能大斩易崩刀,所以还是以切为主,硬度高的刀刀刃久用不易钝,所以不用经常磨,就等使用一段时间再评这个品牌的刀如何了,然后也买了一款多用途刀用于切水果用,刀轻小巧,两把刀配合用已基本满足厨房需要,京东服务一流希望保持再接再厉做好服务,我会一直支持做个京粉。
王麻子菜刀传承近400年非遗工艺,冰锻淬火让刀刃又硬又韧,切肉片菜都利索。黄金角开刃设计,手感稳不伤手,用久了也不卷刃。老字号品质,厨房里的靠谱搭档。
这把刀拿到手分量挺足,黑色锤纹看着很有质感,不像那种廉价的亮面刀。握在手里柄部贴合度不错,切菜时感觉稳当不滑手。刃口打磨得锋利,试了下切肉很顺畅,不用费力压。平时放沥水架也不占地方,清洗方便。在这个价位能买到这种手感,
确实挺值,做饭都更有劲头了
还是要买专业做菜刀的才行,之前的刀砍个鸡鸭震得我手疼,这个没怎么用力就轻松斩断,刀的重量刚刚好,超级锋利,看介绍还能终生免费磨刀,这不买买啥。