发操作简单,对新手非常友好!在室温20℃左右,用电动打蛋器中速打发,短短几分钟就能达到理想的硬性发泡状态,奶油呈现出挺立的小尖角,不会轻易塌落。而且打发后的体积膨胀明显,100ml淡奶油能轻松打发至250ml左右,做蛋糕时用量更省。之前我用别的品牌淡奶油,打发时间长不说,还容易打发过度导致油水分离,铁塔淡奶油就完全没有这些烦恼。
发操作简单,对新手非常友好!在室温20℃左右,用电动打蛋器中速打发,短短几分钟就能达到理想的硬性发泡状态,奶油呈现出挺立的小尖角,不会轻易塌落。而且打发后的体积膨胀明显,100ml淡奶油能轻松打发至250ml左右,做蛋糕时用量更省。之前我用别的品牌淡奶油,打发时间长不说,还容易打发过度导致油水分离,铁塔淡奶油就完全没有这些烦恼。
铁塔淡奶油特别好打发,味道香甜细腻,没有甜腻感,动物奶油确实很好吃,夏天动物奶油容易化,得在冰箱里冷藏,第二次买这款奶油了
听介绍说这款淡奶油味道不错,买来试试。脂肪含量比安佳的要低一些,吃起来没那么腻,打发也很容易,容易定型,不塌。很好。。我
用来做蛋糕打发很好,打发