鲍鱼肉肉质紧实弹嫩,入口带着深海的鲜甜,没有丝毫腥味。无论是清蒸保留原汁原味,还是搭配酱汁提鲜,都能完美展现其细腻口感,每一口都能感受到食材的新鲜与品质,是海鲜爱好者不可错过的美味。
这个牌子的鲍鱼肉是第2次买,昨天买了一袋儿做的红烧,味道不错,但是肉韧性有点足,不知道是泡了药水还是它煮烫过,搞不清楚,但是鲜味儿是有的,做出来挺好吃,所以又下单买了。分量比较足,它标称净含量330 克,带冰没开封,重量是480 克左右,也就是说净含量应该差不多,大概含冰量是20%左右,比别的牌子稍微大一点
这个鲍鱼肉是第一次买的袋子上标注的是已经漂烫,那意思是已经加工成7分熟或者8分熟了,不知道这种鲍鱼肉做出来好不好吃,看着倒是挺干净,但是不算很大,可带着冰个头,看着也不是很大,解冻之后估计会小点,称重一下,分量是带袋子和没化冻的时候是0.8 7 斤,也就是435 克。他标注净含量是330 克,那估计去了2两冰之后,鲍鱼肉是330 克,不管咋说明码标价还是值得肯定,价格有点小贵
有差不多20个,大小还可以,我们这边一般买五六块一个的大小,比菜市场买划算一些,肉质还算新鲜。
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