黑松露不错,切碎搭配猪肉灌了点黑松露香肠,味道很香,第一次尝试做很成功,送了点给亲戚朋友,评价不错!
这次买的黑松露香味真浓,很香的松露味,买来炖鸽子汤用给家人补身体用的,很好喝,老人小孩都喜欢喝,吃完再多买些屯冰箱里。
这次买的到货极快,次日就收到了,很新鲜的黑松露,香味正。切开都是成熟的黑松露,切了很薄片,煎了吃很香
从云南买的黑松露到了,品质不错,之前在上海的餐厅吃过,很少几片。一直念念不忘,这次网上买一斤,别具风味。发货速度很快,隔天就收到了,符合预期。
才发现松露有这么多好处,难怪我会这么喜欢吃。
科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物,具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。