下午下单的倾海之宴毛蛤干,京东物流直接次日上午就送到了,这 “当日 / 次日达” 的速度真的是太棒了!包装也特别靠谱,透明罐外面裹了厚厚的气泡膜。每颗毛蛤干都硬挺干爽,拿在手里没有粘腻感,闻着是淡淡的海鲜干货香,完全没杂味。颗粒看着都挺完整,光这初印象就足够让人放心,等泡发完再追评口感!
泡发后冲了两下就没沙,不用像之前买的干货那样反复搓洗挑沙。这处理得也太干净了,省了好多功夫,随便焯水就能直接做菜,效率党表示爱了!
从物流到品质再到口感,这罐倾海之宴毛蛤干是全维度满分!不管煲汤还是凉拌,鲜味儿足、口感 Q 弹有嚼劲,性价比也高。这罐完全戳中了我的所有需求吃完马上回购!
泡发好的毛蛤干炖了冬瓜汤,开锅那秒鲜味儿直接飘满厨房!咬一口毛蛤肉,是带着嚼劲的 Q 弹感,不是软烂没味的类型,越嚼越能尝到海鲜的鲜爽,这罐吃完肯定回购,以后煲汤的 “鲜味儿担当” 就是它了!
买海鲜干货最怕 “藏沙 + 发腥”,这罐倾海之宴毛蛤干直接把我顾虑全打消了!拆开后先捏了几颗,干度足;倒出来翻了翻,没有碎渣、没有杂质,连毛蛤边缘的脏东西都处理得干干净净。凑近闻只有纯粹的海鲜干香,半点腥臭味都没有。每颗颗粒大小还挺均匀,看得出来是筛选过的,京东平台买的就是放心!