平鱼很新鲜,大小合适,买来干煎的,大了不入味,小了肉不整,这个一斤四条的正合适。
这个白鲳鱼特别新鲜,一盒的量正好吃一顿。鱼肉特别鲜嫩,口感特别好,和超市的根本没有可比性。值得一提的是船长家的海带,实在是太好吃了,棒骨或者是炖的猪肉和海带炖一起特别好吃,船长家的海带特别容易熟,而且吃起来和超市买的那种干海带不太一样。凉拌也特别棒。那个蟹脚肉自己做麻辣香锅或者是直接炒着吃都特别棒。我家就是直接炒着吃,毕竟我是北方人,煲汤或者煮海鲜粥什么的,不太在行。
鲳鱼是我家比较喜欢吃的鱼之一,刺少,肉质细嫩、鲜美。老板家的鱼质量有保证,售后服务也很好,收到货鱼的大小差异很大,第一时间联系了卖家,马上就给解决了,态度很好。包装很好,收到时还是冻的,很新鲜,没有异味。
非常新鲜的白仓鱼,顺丰快递到货速度,包装完好无化冻,店家很好,教买家如何保鲜和解冻后口感保持地更好,淡盐油煎之鲜甜酥香,肉质紧实,鱼的品质不错也可清蒸做法,因鱼骨都是软的,做给小朋友食用也非常好的,值得购买。
白仓鱼就是好吃,首选