梭子蟹好吃,蟹肉饱满、雪白细嫩,口感清甜弹牙,水分足、不腻。不像大闸蟹靠膏取胜,梭子蟹主打吃肉,肉量多,吃起来过瘾。适合爆炒。
不好吃 肉是粉的 不新鲜
冷链配送很快,放了干冰,到的时候还是冰的,就是冻过之后腿容易掉,味道还是挺不错的。买的99元2件有24个吧,挺好吃的,但是肯定没有新鲜的好吃,老家只能买到这种冷冻的了!国庆过节就吃这个了!
个头很大,解冻一下也很新鲜,不知道为什么可能是我不太会做,总觉得有股苦味,全是黄,没啥肉跟菜市场买的感觉不一样,但是很新鲜
螃蟹感觉质量一般,嗯,这次洗了6个,搞了一下,感觉肉都比较松散,不是很有弹性,是不是做了一个姜葱炒蟹味道还可以,就是很小没什么肉看起来还是挺大的但是吃起来没有内容