冷链包装到位,收到依旧冻得很硬。牛排是原切,大理石花纹很漂亮,解冻后没有大量血水。大火煎几分钟,切开肉汁饱满,口感软嫩有嚼劲,自带浓郁牛肉香气,没有怪味。一块一人食刚好,搭配黑椒酱,在家吃出西餐厅的感觉,品质稳定,已经推荐朋友,后续继续囤货。
必须来夸夸这次入手的牛排,体验感远超我的预期!全程冷链配送真的做得很到位,拿到手冰袋还冒着凉气,完全不用担心化冻变质的问题。每一块牛排的厚度都很均匀,煎的时候不用反复调整火候,煎好之后口感嫩而不腻,肉香特别浓郁,连我这种厨房新手都能做出西餐厅的味道。平时在家懒得下厨的时候,煎一块十几分钟就能搞定一顿营养又顶饱的正餐,对比线下超市同品质的价格,这里划算太多了,以后吃牛排就锁死这家店,肯定会常来回购的。
这次入手的牛排真的超出我预期啦,拆开的时候冷链包装做得特别严实,里面的冰袋还硬邦邦的,完全没有化冻变软的情况。每一块牛排的纹理都很清晰,肥瘦分布得刚好,下锅煎的时候没出多少水,香味很快就飘满整个厨房。煎到七分熟咬开特别嫩,肉汁直接在嘴里爆开,搭配黑胡椒碎吃原味就已经很香了,性价比真的比线下超市买的高太多,下次囤货肯定还选这家。
我选的这个厚度真的太合适了,自己在家煎几分钟就能出锅,不会像之前买的薄款那样一炒就老。整体品质和页面详情里展示的一模一样,没有收到那种边角料碎肉,每一块的肥瘦分布都很均匀,一口下去满满的肉汁,配上点意面和蔬菜,妥妥的一顿西餐厅级别晚餐,性价比真的比去店里吃高太多了。
已经很多次购买这个牌子的牛排了。质量很好,性价比特别高,而且还是厚切的,也不是什么注水肉比国产的一些品牌好多了,后面还会继续购买