这款冷冻鸡腿品质超赞!肉质紧实鲜嫩,解冻后不怎么出水,无多余冰衣不压秤,新鲜度完全在线。个头均匀饱满,筋膜少处理起来超方便,煎烤炸炖都适配,做出来的菜品鲜香入味,全家都爱吃。冷链锁鲜到位,日期新鲜,性价比拉满,家常囤货闭眼入不踩雷!
❄️ 保鲜与外观:
到货时冰袋还没化,真空独立包装非常严实。解冻后惊喜发现:鸡腿颜色是很自然的淡粉色,没有异味或多余血水。个头比预想的更大,大小均匀,表面处理得干净,几乎没有残留杂毛。
🍗 肉质口感:
完全解冻后肉质弹性很好,按压能回弹,说明新鲜度保存到位。我做了两种吃法:
空气炸锅烤制:皮烤得金黄酥脆,内部肉汁饱满,完全不柴。
家常红烧:久煮也不散,肉质紧实有嚼劲,能“拉丝”,是小时候吃土鸡的那种满足感。
没有冷冻肉常有的“水腥味”,吃起来和菜市场买的鲜鸡腿几乎没差别。
大鸡腿腌制以后直接烧或者烤制都不错,切肉丁也不错,好评。
春雪品牌,无抗生素,经常购买的品牌,非常快的运货速度。日期新鲜。关键还是大包装,实惠装。方便使用六斤里面分了两个小袋每小袋三斤。我基本上一次做一袋儿方便。肉质紧实好吃。
鸡腿肉收到了,很好吃,很新鲜,没有坏的好吃鸡腿肉收到时冰袋还未完全化,解冻后检查每块都新鲜无变质,口感嫩滑,烹饪方便。🍗鸡腿肉新鲜度满分!烹饪后味道超赞,没有柴感,会继续回购的~