1.解冻 泡水 切分,去掉太肥的部分
2.冷水小火葱姜料酒焯水
3.炒香葱姜蒜八角桂皮香叶白芷
4.下沥干水分的肋排翻炒
5.小火放咖喱块 沙茶酱 花生酱 冰糖 生抽 蚝油 炒匀
6.加热水炖到肉软烂
7.可以加点土豆年糕胡萝卜一起炖
大口吃肉的感觉真的是太好了,肥瘦相间,软骨也能嚼,肉质鲜美细嫩,比较适合红烧或煮汤。冷链物流配送,方便到家,很实惠。希望多一些活动。
这鸡排简直是“鸡”不可失的宝藏!外表金黄酥脆,像披了一层阳光的外衣,咬下去咔滋作响,内里却嫩得像刚出生的小鸡崽,汁水四溢,满口都是鸡肉的鲜香。搭配的酱料更是点睛之笔,酸甜适中,让人一口接一口,停不下来。唯一的遗憾是,包装袋太小,装不下我对它的爱!
肉质肥美 几乎没有血水 真的肉很香 汤做出来也很好喝 非常棒 必须好评好评好评好评好评好评好评后好评好评好评好评
买过龙大的肋排,满意。这次龙大的肋排换了,第一次买,满意。