牛腱肉是指牛的前腱子肉,位于牛的前腿部,是牛身上运动量较大的部位,因此肉质鲜嫩,营养丰富。牛腱子肉的做法有很多,常见的有红烧、炖、烧烤等。红烧牛腱子肉需要先用水将牛腱子肉焯水去血沫,然后加入调料慢炖,炖至肉质鲜嫩即可。炖牛腱子肉时可以加入胡萝卜、土豆等蔬菜,增加口感和营养。烧烤牛腱子肉则需要先将牛腱子肉切成小块,用调料腌制,然后串在烤签上进行烧烤,烤至两面金黄即可。
恒都 国产原切牛腱子谷饲牛肉 不拼接规格随机 2斤尝鲜装
一直比较喜欢恒都牛肉,经常在麦德龙购买,这次很高兴在海南能在京东平台上买到恒都牛腱子肉,顺丰物流速度快,收到时冰还没有化。
恒都的牛肉不错,买过好多次了,质量很好,肉也很香。
我在三亚住。在京东购买了内地的恒都精选牛腱子。没想到收到的货很新鲜!