牛尾骨炖汤,真的很补!常温化冻后,冷水浸泡两小时以上,中间换水,待没有明显血水后,冷水下锅大火烧开后撇除浮沫,然后用温水将尾骨清洗干净,放入砂锅,加入温水、大料、姜片等,大火烧开后转小火,炖三小时以上,就可以了,营养滋补!
第一次在京东网购买牛尾巴非常好,以前都是在菜市场购买,这牛尾虽是冷冻的但也是很新鲜的,尾骨肉色泽红润新鲜,烧出牛尾汤很白香,不柴不老好吃,吃完继续,物美价廉。
家人想吃,竟然是第一次买牛尾巴,没想到真的大,肉还不少,味道还真不错。和羊蝎子有点类似,当然肉多太多了,嚼着香,吃着嫩,真心给力的。谢谢…
京战的 生鲜新鲜牛尾骨,是整根分切的,黄牛尾巴,冷冻运输,终于买到了心仪的商品,物美价廉,质量绝佳。物流迅速,商家服务周到,还要继续购买的。