这家的阿根廷谷饲嫩肩牛排,我直接原地封神!太!好!吃!了!
外观品质:收到的时候包装超级严实,冰袋都还是硬邦邦的。打开一看,牛排的色泽就让人很放心,是那种很自然的鲜红色,脂肪分布得特别均匀,一看就是谷饲喂养出来的好牛肉,纹理特别清晰漂亮。
烹饪过程:我用的是最简单的做法,提前一晚从冷冻拿到冷藏解冻。煎之前只用厨房纸吸干了表面水分,撒了点海盐和黑胡椒,稍微腌了五分钟。锅烧热后放了一小块黄油,把牛排两面各煎了一分半钟,最后又封了下边。
口感味道:我的天!切开的时候,那个粉红色的切面,汁水直接就往外冒!一口咬下去,真的被惊艳到了!肉质超级嫩!嫩!嫩!重要的事情说三遍!完全不像我之前买的某些牛排,嚼起来像橡皮筋。这个嫩肩肉,口感细腻,入口即化,但又带着牛肉特有的嚼劲和香气。谷饲牛肉特有的奶香味特别浓郁,混合着黄油的焦香和海盐的咸味,在嘴里爆开的感觉,真的太满足了!
性价比:这个价格能买到这么高品质的阿根廷谷饲牛排,真的太值了!分量也很足,一块下肚,幸福感爆棚!
总结:这次购物体验满分!从包装到品质到口感,都无可挑剔!我已经安利给我所有爱吃肉的朋友了!以后想吃牛排,就认准这家了,强烈推荐!
肉比较小,有些只有这个的一半都不到,整包放一起的,要化了自己分开装好
这个肉还是价格挺实惠的,各个独立包装的,用起来也比较的方便,不用整块都化冻,然后才能吃,这个直接就是分开的,还是比较方便的
第一次给孩子尝试这个。牛排,没想到孩子超喜欢!独特的脆嫩口感很特别,关键是原切的吃着放心。从选材到品质都无可挑剔,而且烹饪简单,几分钟就能搞定一顿美味辅食,真心推荐给各位宝妈
这是一次堪称教科书级别的完美牛排体验。从选材的严苛到火候的精准,从调味的内敛到呈现的质感,再到服务的专业和环境的舒适,每一个环节都体现了餐厅对美食的敬畏与追求。这块牛排不仅满足了味蕾的期待,更诠释了什么叫做真正的“高品质牛肉”的魅力。它值得成为菜单上的招牌,也绝对是我会极力推荐给任何牛排爱好者的不二之选。衷心希望餐厅能将这份坚持与水准长久保持下去!期待下次再访!