世界美食地图

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  • 99%
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    印刷精美,孩子很喜欢
    东西不错挺好的,价格也可以
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    特别好,里面有各~食。不错
    东西包装很完整,物美价廉,囤货购入,希望以后多点活动,大家一起买买买吧
  • 99%
    买家印象:
    轻松有趣(6) 珍藏佳品(2) 印刷上乘(2) 品质一流(2) 增长知识(2) 内容丰富(1) 图案精美(1) 完好无损(1) 精美雅致(1) 毫无异味(1)
    这是一本食物类的小百科全书,对各种食物有延展性的介绍,甚至昆虫的吃法也有介绍,很有意思。厨具也有,世界计量换算,海鲜产品,奶制品,都很全面。啤酒类也有介绍,世界各地的啤酒种类做了全面的普及。总之还是不错的一本食物类的图书。配送师傅服务态度很好,送货上楼。
    书看完了,符合推荐。相信京东的品质,物流速度及服务体检都很好。
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    买家印象:
    这书不错,喜欢,还没看呢
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    95%
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    速度很快。服务很好,活动很给力
    书籍质感非常棒,里面插图很多,物超所值O(∩_∩)O快递锅锅一如既往的给力└(^O^)┘
    《世界美食地图》是一部全方位、多角度的饮食读本,全书将视点聚焦在世界各地不同环境和文化所造就的精致美食上,每一个地方的美食都有其不同的历史溯源,书中为读者推荐了世界各地具有代表性的经典菜谱,让美食走入每个读者的生活中。 在美食方面,人们从来不乏孜孜不倦的追求力和想像力。在书中读者可以发现和感受不同地域的美食所带来的诱惑,人们在忙碌之余回归厨房,在普通的烹饪和享受美食中体验生活之美。本书从作者的亲身体验出发,以传神的文字、精美的图片介绍了全世界各地的诱人美食,其中囊括了亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲等地的招牌食物,既有名贵的松露、鹅肝、生蚝、鱼子,也有走入寻常百姓家的石锅拌饭、热狗、拉面。书中还介绍了美食所在国家的历史、文化、旅游概况,并有旅游小贴士,让人对美食又多了一层理解和感悟。本书是一本非常小资的美食旅行读物。书中还介绍了美食所在国家的历史、文化、旅游概况,并有旅游小贴士,让人对美食又多了一层理解和感悟。本书是一本非常小资的美食旅行读物。本书是一部全方位、多角度的大众饮食读本,俗话说:“百里不同风,千里不同俗,万里不同食。”大千世界的饮食就像一个万花筒,异彩纷呈,无奇不有,折射出令人眼花缭乱的社会风貌。本书以全球各地的美食以及饮食文化脉络为主线,详尽地介绍了其文化溯源、礼仪、禁忌等诸多方面,并配有100道各国的经典菜谱,结尾部分附有国外常用食材大全及食物烹饪方法,本书既适用于普通大众的文化阅读,也可供一些厨艺爱好者在家进行实用烹饪。在书中读者可以发现美食所具有的神奇魔力。越南西贡的生猛海鲜、俄罗斯的列巴与红菜汤、墨西哥的乡村火鸡、撒哈拉沙漠的烤全羊、韩国的特色料理、日本的寿司与生鱼、法国的鹅肝与鱼子酱……在本书中,作者跨越了时间和空间的藩篱,带领读者品读世界各地经典美食和文化风俗。通过拉动美食这根绮丽奢华的线,串起人类史上闪闪发亮的历史况味和文化思考。中国烹饪举世闻名,是世界上公认的东方烹饪的代表,与法国、土耳其并列为世界三大烹饪王国。中国有句古话:民以食为天。作为世界文明古国之一,中国饮食的历史几乎与中国的文明史一样长。 从人工火的发明到农耕文化出现,从茹毛饮血到煎炒烹炸,从羹饮脍炙到不同菜系,从勺子到筷子……中国饮食文化经历了漫长的发展过程,早在距今四千年以前,中国便形成了以稷(粟)、菽(大豆)、麦(小麦)、黍(黍子)、麻(或稻)等“五谷” 为主要食物原料的黄河流域、以稻为代表主食原料的长江流域、以肉酪为主要食料的草原地带三大饮食文化不同风格的区域类型。又经过约四千年之久的演变,至19世纪末,在今天的中国版图内,出现了东北、中北、京津、黄河下游、黄河中游、西北、长江下游、长江中游、西南、青藏高原、东南等11个子属饮食文化区位。 中国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字,而是“味”。“一菜一格”,“百菜百味 ”,是中国菜肴的最大特色,也是成为烹饪王国的根本原因之一。
  • 京东价 : 暂无报价
    95%
    买家印象:
    轻松有趣(1) 简单清晰(1)
    京东不错,物流很快,东西看着还不错。
    很好,送货快,真心不错
    这个大胖子经常在电视上品尝美食,所以买了!
    看着很看心就是了.哈哈喜欢就好
    饿的时候不要看
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