北方人爱吃面食,一直吃的五得利的面粉,自带一下子买了两袋,家里能吃一段时间了。包饺子,蒸包子,馒头烙饼都合适,很好,家人很爱吃!
五得利特精小麦粉是其核心产品线之一,以高筋特性、稳定品质和广泛适用性著称,适合家庭及专业面食制作。下面从多个维度详细分析:
1️⃣ 筋度与蛋白质特性
高筋面粉属性:蛋白质含量达12.5%以上,湿面筋含量约30%~32%,符合高筋标准,提供优异的弹性和韧性13。
国家标准执行:执行GB/T1355-2021标准,确保无添加剂(如增白剂),仅含小麦和水,安全健康67。
2️⃣ 适用面食类型
高筋面食:特别适合面包、拉面、披萨饼底等需强筋度的食物,能形成稳定筋络和嚼劲
五得利面粉收到了,我家直在吃这个面粉,口感好,劲道无论是包饺子还是包包子都好吃,这次又买了兩大袋,价格便宜,在京东自营买东西放心,发货快质量有保障。
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